Hujan telah tiba, hujan telah tiba, horee, horee, horee. Hujan turun dengan derasnya, menyelimuti kota Jakarta dengan nuansa dingin dan lembab. Di tengah cuaca yang kurang bersahabat ini, menjaga kesehatan menjadi lebih penting.
Sebagai ahli gizi, aku selalu mengingatkan pentingnya asupan makanan bergizi, terutama di musim hujan. Salah satu zat gizi yang tak boleh dilewatkan adalah protein. Protein berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi, dan menjaga kesehatan organ tubuh.
Pagi yang Segar dengan Sarapan Kaya Protein
Hari dimulai dengan aroma harum omelet bayam dan jamur yang hangat. Dua butir telur ayam mengandung sekitar 12 gram protein, yang dilengkapi dengan protein nabati dari bayam dan jamur. Tak lupa, segelas susu low fat (8 gram protein) dan sepiring pepaya (1 gram protein) untuk melengkapi kebutuhan protein dan vitamin.
Makan Siang Hangat dan Mengenyangkan
Saat hujan semakin deras, tubuh membutuhkan makanan hangat dan mengenyangkan. Sup ayam kampung dengan wortel dan kentang menjadi pilihan yang tepat. Sup ini kaya akan protein dari ayam (27 gram) dan kaldu, vitamin dari wortel, dan karbohidrat dari kentang. Sebagai pelengkap, nasi merah (5 gram protein) dan tumis kacang panjang (4 gram protein) menambah kelezatan dan asupan protein.
Menemani Sore yang Dingin dengan Camilan Sehat
Sore hari yang dingin ditemani secangkir teh herbal hangat dan sepotong roti gandum (4 gram protein) yang dioleskan selai kacang almond (8 gram protein). Perpaduan rasa manis dan gurih ini tak hanya lezat, tetapi juga kaya akan protein dan serat.
Malam Hangat dan Penuh Gizi
Untuk makan malam, steak ikan salmon (20 gram protein) panggang dengan bumbu lemon dan lada hitam menjadi pilihan yang lezat dan bergizi. Ikan salmon kaya akan protein dan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Sebagai pelengkap, tumis brokoli (4 gram protein) dan nasi merah (5 gram protein) melengkapi kebutuhan protein dan karbohidrat.
Kisah Sederhana tentang Nutrisi
Meskipun sederhana, menu-menu ini tak hanya lezat, tetapi juga kaya akan protein dan nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan di musim hujan. Mengonsumsi makanan bergizi tak hanya meningkatkan daya tahan tubuh, tetapi juga memberikan energi dan semangat untuk menjalani hari.
Mari jadikan musim hujan ini sebagai momen untuk lebih memperhatikan kesehatan dengan asupan makanan bergizi.
Catatan:
Data protein dalam menu di atas merupakan perkiraan dan dapat bervariasi tergantung pada jenis dan ukuran bahan makanan. Menu ini dapat dimodifikasi sesuai dengan selera dan kebutuhan individu. Konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan perencanaan makan yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.
Semoga bermanfaat!
Posting Komentar